Rezept: Protein-Crêpes mit Oppo Brothers-Eis
Hast du schon einmal daran gedacht, Crêpes mit unserem Cookies & Cream-Eis zu servieren? Wir können bestätigen, dass es das Allerbeste ist! Peppe deinen Pfannkuchentag dieses Jahr auf und probiere diese einfachen, glutenfreien Protein-Crêpes. Rolle frische, saftige Beeren ein und garniere sie mit #GoodTemptation und viel Schokoladensoße für ein Dessert, das man nicht in Worte fassen kann!
Machen Sie mit und markieren Sie uns in Ihren Kreationen: @oppobrothers & #GoodTemptation
PROTEIN-CRÊPESMIT OPPO BROTHERS-EIS
Zutaten
Eiweiß-Crêpes- 1 Tasse glattes Mehl
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 30 g Proteinpulver (nach Wahl)
- 1 & 1/4 Tassen Milch (nach Wahl)
- 3 Eiweiß
- Öl/Kochspray
Topping
- 1 Becher Oppo Brothers Cookies & Cream-Eis
- Beeren nach Wahl
- Granatapfelkerne
- Schokoladensauce
Methode
- In einer großen Rührschüssel das Mehl und das Eiweißpulver verquirlen.
- In der Mitte eine Vertiefung bilden, das Olivenöl und das Eiweiß hineingeben und mit dem Schneebesen verrühren, während die Milch nach und nach hineingegossen wird.
- Sobald du einen glatten Crêpeteig hast, erhitze eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und bestreichen sie leicht mit Öl oder Kochspray.
- Gib eine Kelle Crêpeteig in die Pfanne und kippe sie, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
- Kochen, bis sich an der Oberfläche Blasen bilden, dann wenden und auf der anderen Seite wiederholen.
- Fahre mit dem restlichen Teig fort und rolle die Crêpes um Beeren Ihrer Wahl, z. B. Himbeeren oder Granatapfelkerne.
- Mit einer großzügigen Portion Oppo Brothers Cookies & Cream-Eis und Schokolade sevieren.
- Genießen Sie Ihre #GoodTemptation
Rezept & Bildmaterial von @charleyshealth 📷
Viel Spaß beim Backen,
Berühmt für Geschmack, nicht für Kalorien.
GoodTemptation